創業160年  大阪ナンバの古豪の老舗

ゆく川の  流れは絶えずしてしかも元の水にあらず。160有余年、難波の歴史と人の流れを見てきたシバチョウ本店、店の中は外の雑踏とはかけ離れ、静かな時間が流れる。
オーセンティックな角打ちであり余分なサービスを抑え、一杯を楽しむという風情が似合うお店。和洋のお酒、和洋の煙草、知らないことは6代目店主田中弥助さんが教えてくれる。
仕事帰り家路につく前に、或いは軽く一杯ひっかけて夜のとばりに向かうのも良し。一休みの美味い酒に酔いしれる。
ナビゲーター 元山 愛典

☎  06-6641-3617
住)大阪市中央区難波3丁目2-32
(南海・近鉄・地下鉄難波駅徒歩5分)
営) 9:30~13:30,16:00~20:00
休)日曜





新鮮な魚を手軽に味わえる銘店

大阪は泉州・堺市の工業地帯へ続く通りに面する店は紫紺ののれんが目印の創業60年の田宮酒店。角打ちには珍しく魚介類が豊富で手軽に刺身がいただけるのが嬉しい。
この日の出し物はマグロ、カンパチ、クジラ、アジ、アワビ、銀ダラ、泉州水ナス等々、その日仕入れた品を惜しげもなく刺身に、焼き物に。値段も300~500円と普段使いに優しい。
また、お手洗いに続く廊下から見渡せる庭は必見。老舗酒店の往時をしのばせる。
ナビゲーター 元山 典愛

☎072-243-0208
住)  大阪府堺市出島1-1-21
(南海電車湊駅から徒歩5分、阪堺電車御陵前駅から徒歩10分)
休)  水、日曜


ケースにどんどん魚が入ってくる


鯉が泳ぐお庭、まるで料亭気分!



西成・天下茶屋で愛される店

角打ちが70軒ほど密集する大阪市西成区に於いて60年,地域に愛されている店。
酒肴も豊富で100円から手軽にいただける。常連客の中には『ここに通いたくて』定年後、わざわざ近所に引っ越された方も。これも大将ご夫妻の人柄でしょう。
またこちらでは西成のご当地ソース『ヒシウメソース』がいただけます。定番コロッケ、トンカツに是非お試しを!
ナビゲーター 元山 典愛

☎06-6651-0540
住)  大阪市西成区聖天下1-11-21(南海電車・地下鉄天下茶屋駅から徒歩5分)
営)  9:00~21:00
休 )  日曜


ハモも捌ける料理達者な大将



黒崎を生ビールが旨い町に

黒崎中央小学校向かいに位置する河村酒販倉庫の2階にあるビアスタンドは生ビールの旨さにトコトンこだわっている。樽生インストラクターが注ぐ極上の一杯はお客様から「こんな旨い生ビール、飲んだことがない!」と感動の声が飛び交う。今まで飲んだ生ビールの概念が変わってしまうほどだ。スタンドからの眺めも異空間そのもので楽しめる。
10月31日まではカムズ中通り入り口にビアガーデンとして出店中。極上の生ビールを体験したい人はぜひ!
ナビゲーター 原三代子

住)八幡西区東神原1-26
電)093-641-1151
営)12:00~19:00(日曜は11:00~16:00)
休)水曜




女将さんの優しい笑顔のおもてなし

かつては、製鉄マンの大社宅群であった桃園アパート、平野アパートを抱え大いに賑わっていた祇園町商店街は長い歴史の末、アーケードは撤去されシャッター街と化していった。
そんな祇園町商店街には、製鉄マンの憩いの場であった角打ち店も数多くあったと推察するが、今はわずか2軒となり、その1軒が昭和6年創業の石井酒店だ。
店内は左手に立飲みカウンターが完備されており、10名程度のお客さんが入れる。女将さん手作りのポテトサラダ、おでん、煮物、酢の物など、あても豊富で酒が進む。また広島は西条の白牡丹をいただけるのも嬉しい。ぜひ一度、女将さんの優しい笑顔に会いにいってほしい。
ナビゲーター 吉田茂人

住)八幡東区祇園2-1-12
電)093-671-1787
営)10:00〜12:00・14:00〜18:30
休)日曜